Bakso Balballan, Surabaya
Siapa yang tak suka dengan bakso? hampir seluruh rakyat Indonesia menyukainya. Bahkan di setiap daerah pasti memiliki bakso-bakso andalannya masing-masing. Nah di Surabaya terdapat satu bakso yang kini tengah viral di dunia perkulineran kota Pahlawan ini. Nama bakso ini adalah Bakso Balballan.
Bakso Balballan ini merupakan bakso tetelan yang saat ini lagi hype di kota Surabaya. Sebelum viral, sebenarnya bakso ini sudah ada sejak lama bahkan sudah memiliki beberapa cabang di kota ini. Namun semenjak seringnya selebgram dan youtuber membuat konten di sini, bakso ini kini menjadi semakin ramai dan viral. Bahkan setiap harinya pembeli bakso ini selalu ramai hingga mesti mengantri untuk menikmati bakso ini. Bakso ini pun terkenal dengan bakso urat dan tetelannya. Tak heran jika para penggemar bakso urat dan tetelan paling sering mengunjungi bakso satu ini.
Lokasi dan Harga Bakso Balballan Surabaya
Bakso viral ini beralamat di Jl. Tidar No.107, Petemon, Kec. Sawahan, Kota SBY, Jawa Timur 60252. Lokasinya di sebelah Bank BCA KCP Tidar. Bakso ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB dan tutup sekitar pukul 22.00 WIB atau ketika sudah habis. Sebenarnya di jalan Tidar ini terdapat 2 cabang dari Bakso Balballan ini, namun yang aku review kali ini ialah yang belokasi di jalan Tidar No. 107 ini.
Harga bakso ini rata-rata seporsinya ialah Rp.15.000 dan bisa berubah terhantung apa saja yang kalian pesan. Untuk satu pentolnya baik kasar maupun halus seharga Rp.5.000. Harga tahu baksonya Rp.1.000 dan gorengannya Rp.1.000. Di sini kalian juga bisa bebas menambah lontong juga loh. Selain lontong terdapat condiment lain yang gratis seperti daun bawang, jeruk purut, saus, sambal, kecap yang bebas kalian ambil sesuka hati. Untuk minumannya juga standar seperti warung-warung pada umumnya seperti air mineral, es teh, es jeruk, hingga aneka minuman lainnya dengan harga yang juga standar.
Nikmatnya Bakso Balballan Surabaya yang Viral
Waktu itu aku membeli bakso ini 2 porsi lengkap yang mana dalam 1 mangkuk berisi 2 bakso kasar, 1 bakso halus, 1 tahu bakso, 1 gorengan, sayur, mie, dan kuah. Tak lupa juga nambah 1 buah lontong. Setiap baksonya ukurannya lumayan besar, sementara untuk tahu bakso dan gorengannya hampir sama dengan bakso pada umumnya. Berikut reviewku tentang Bakso Balballan ini :
- Kuah polosan : Pertama kali mencoba tentu kuah polosan tanpa diberi apapun. Rasa kuahnya cukup berasa kaldu dan gurih. Kuahnya bukan kuah bening dan aroma daging cukup kuat.
- Bakso kasar : Sangat berasa daging dan uratnya serta aroma dagingnya cukup kuat. Tekstur Cukup kenyal namun gak alot saat digigit.
- Bakso halus : Rasa lebih soft namun sedikit lebih gurih dari bakso kasar. Dagingnya juga berasa serta tekstur yang lebih kenyal dari bakso kasar.
- Tahu bakso : Cukup enak dengan isian baksonya cukup. Namun rasa kurang gurih.
- Gorengan : Rasa enak tipikal gorengan bakso pada umumnya.
- Tetelan : Gak cobain tetelan karena waktu itu aku dateng pukul 12.30 siang namun kata penjual tetelan belum matang.
Untuk minuman yang aku pesan ialah 1 es teh dan 1 es jeruk. Jadi total pengeluaranku waktu itu ialah Rp.46.000, cukup murah bukan. Menurutku worth it sih dengan harga segitu bisa makan kenyang di bakso ini.
Sekian artikelku kali ini mengenai Bakso Balballan yang sedang viral di Surabaya ini. Bagi kalian yang penasaran dengan bakso ini bisa langsung mencobanya.
“Food is our common ground. A universal Experience.”
— James Beard
Baca juga : Review Film Gifted 2017 – Film Gadis Kecil yang Terlampau Jenius
Lokasi : Jl. Tidar No.107, Petemon, Kec. Sawahan, Kota SBY, Jawa Timur 60252 / Maps
Buka : Setiap hari / 10.00 – 22.00 WIB
follow and subscribe my social media :
Read all article about ➜ Food